La SCA Specialty Coffee Expo 2022 se celebró en Boston, EE. UU., reuniendo a los principales actores de la industria del café de especialidad. Organizado por la Specialty Coffee Association (SCA), este evento es uno de los más importantes del sector, ya que ofrece una plataforma para el intercambio, la innovación y el descubrimiento a productores, tostadores, baristas y aficionados al café de todo el mundo.

La edición de 2022 destacó las últimas tendencias en café de especialidad, con conferencias sobre sostenibilidad, trazabilidad e innovación en la cadena de suministro. Los visitantes pudieron descubrir nuevas variedades de café, equipos de última generación y métodos de preparación avanzados.

También se celebraron prestigiosas competiciones, como el Campeonato de Baristas de EE. UU., que pusieron de manifiesto el talento y la creatividad de los profesionales del café. La expo permitió a empresas y productores forjar alianzas estratégicas y presentar sus productos a un público internacional.

La SCA Expo 2022 en Boston fue, por tanto, un evento imprescindible para todos los aficionados y profesionales del café, lo que confirma su papel fundamental en la evolución de la industria del café de especialidad.